#7Филе курицы, тушенное с айвой.

Филе получилось очень сочным. Аромат айвы распространялся по всему дому. Обязательно буду готовить это блюдо почаще,пока сезон айвы...






 Итак для приготовления грудки нам понадобится: 
* 1 средняя луковица
* одна грудка
* 2 средние айвы
* 150 мл. сливок (у меня 33%) 

Лук мелко нарезать.

В толстостенную кастрюлю,либо в казанок налить растительное масло,добавить лук и поджарить до мягкости. 

Айву нарезать тонкими пластинками.

Грудку нарезать на средние кусочки.

Добавить айву к луку и потушить 5 минут.

Затем добавить грудку,долить 100 мл воды и тушить,накрыв крышкой.

Спустя 20 минут добавить сливки тушить до готовности.

Ну вот, все готово. Можно звать семью за стол :)

 Вкусно подавать со фруктовым соусом.
Приятного аппетита!